سفیدک پودری هویج، عامل بیماری سفیدک سطحی یا پودری هویج، قارچی به نام Erysiphe heraclei است. این قارچ دامنه میزبانی بالایی داشته و در تمام مزارع زراعی و جالیزی دنیا یافت می‌شود.
مشخصات بیماری
رسوبات سفید رنگی در قسمت‌های بالای برگ‌ها ایجاد می‌شوند که به برگ هویج جلوه‌ای خاکستری تیره می‌دهند. با پیشرفت این بیماری قارچی، قسمت‌های سفید برگ‌ها به رنگ قهوه‌ای و چین خورده شده و خشک و شکننده می‌شوند. کپک پودری به احتمال زیاد گیاهان مسنی که در حال زوال هستند، آلوده می‌کند. این قارچ در شرایط مرطوب با دمای ۱۶-۲۱ درجه سانتی‌گراد رشد می‌کند.
خسارت
سفیدک پودری منافذ برگ را مسدود کرده و با جلوگیری از نور، فتوسنتز را مختل می‌کند. رشد جدید گیاه متوقف می‌شود، برگ‌های قدیمی از بین می‌روند و گیاهان برای زنده ماندن تلاش می‌کنند.
جلوگیری از شیوع بیماری
سفیدک پودری هویج در قسمت‌هایی رخ می‌دهد که در اواخر تابستان رطوبت بالا باشد. اسپورها با باد پراکنده شده و گیاهانی را که در شرایط استرس خشک‌سالی هستند، آلوده می‌کند. با تهیه کود کافی برای حمایت از رشد شاخ و برگ و مالچ دهی خاک برای حفظ رطوبت خاک، از تنش خشکی جلوگیری کنید. در ساعات صبح آبیاری مناسب را انجام دهید، طوری آبیاری کنید که برگ‌ها شسته شوند با این کار احتمال شسته شدن اسپورها نیز وجود دارد.
مدیریت بیماری سفیدک پودری هویج
هویج‌های خسارت دیده را زودتر از موعد برداشت کنید.
کنترل با سمومی مثل ایمازالیل به‌محض مشاهده اولین علائم.
کنترل با سم بنومیل به‌صورت ۱ الی ۱٫۵ لیتر در هکتار به‌صورت پوششی کامل بروی قسمت‌های هوایی گیاه
کنترل شیمیایی با سم کاربندانیم و دیگر سموم مشابه.
