سبزی جات
-
نعنا
نعناع گیاهی علفی و چندساله است. ریحان از خانواده نعنایان یا لب گشادگان است. ارتفاع نعنا بین ۳۰ تا ۵۰…
بیشتر بخوانید » -
اسفناج
منشأ اسفناج شمال هندوستان بوده و دارای سابقه تاریخی است، اسفناج ابتدا بهعنوان دارو توسط یونانیان استفاده میشد و بعدها…
بیشتر بخوانید » -
گیاه پونه
گیاه پونه گونه دیگری از جنس Mentha است. پونه نسبت به نعناع سازگاری اقلیمی بیشتری دارد و از نظر دارویی…
بیشتر بخوانید » -
فواید گشنیز
گشنیز گیاهی است که بهعنوان چاشنی یا ادویه برای غذا مورداستفاده قرار میگیرد. گشنیز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد؛ طوری…
بیشتر بخوانید » -
سبزی های مناسب برای کاشت در باغچه
پرورش سبزیجات از بذر اقتصادیترین راه برای راهاندازی یک باغچه است. بعضی از سبزیجات قطعا کم زحمتتر از سایرین هستند.…
بیشتر بخوانید » -
کاشت و پرورش کلم بروکلی (Brassica oleracea var. italica)
کلم منبع غنی ویتامین ث، گلوتامین و اسیدهای آمینه است. سبزیجات تیره کلمیان مانند گل کلم و بروکلی پروتئین را…
بیشتر بخوانید » -
کاشت و پرورش ترب های سیاه
ترب سیاه با نام علمی Raphanus sativus var. sativus شناخته شده است و به علت رنگ و خواص مهم آن…
بیشتر بخوانید » -
کاشت و پرورش کرفس
کاشت کرفس برای بسیاری از افراد بسیار سخت و طاقتفرسا است. فصل رشد و محصول دهی گیاه کرفس طولانی است…
بیشتر بخوانید »