برای ملاحظه انواع کود صیفی جات اینجا را کلیک نمایید.
بادمجان (Eggplant) یکی از محبوبترین ویژگیهای غذایی در آشپزی جهانی است. این میوه از خانوادهی بادنجانیان (Solanaceae) بهشمار میآید و به دلیل طعم و بافت خاص خود، در انواع غذاها به کار میرود. بادمجانها از نظر شکل، اندازه و رنگ متنوع هستند. انواع مختلف از بادمجانها شامل بادمجان بنفش، بادمجان سفید، بادمجان زرد و غیره میشوند.
بادمجان حاوی مواد مغذی از جمله فیبر، ویتامینهای C و K، پتاسیم و آنتوسیانینها میباشد. بادمجانها بهطور طبیعی تا مدتی خود را تازه نگه میدارند و میتوانند در یخچال به مدت معقولی نگهداری شوند. بادمجان به عنوان یک مؤلفه در تهیه سسها و پختها به کار میرود. بهطور معمول، بادمجان پیشتر از اضافه کردن به غذا، سرخشده و پخته میشود.
بادمجان در تهیه انواع غذاها از جمله قورمهها، پختها، سسها، سالادها و پیتزاها به کار میرود. بادمجان در آشپزی ملل مختلف با تنوع فرآوریها و روشهای پخت مورد استفاده قرار میگیرد. بهعنوان مثال در غذاهای معتبر مانند پارمیژانا (Parmigiana) ایتالیایی و موساکا (Moussaka) یونانی، بادمجان نقش کلیدی دارد.
پوره بادمجان، یک ماده پخته و رندهشده از بادمجان است که در تهیه انواع غذاها و سسها مورد استفاده قرار میگیرد. بادمجان میتواند به صورت پخته مصرف شود و همچنین میتوان از آن در تهیه غذاهای ترکیبپذیر مانند سسها و سالادها استفاده کرد.
بادمجان با طعم منحصربهفرد و تنوع کاربردهای آشپزیاش در فرهنگهای مختلف به عنوان یک مؤلفه اساسی در تهیه غذاها مورد توجه قرار دارد. از آنجا که بادمجان توانایی جذب طعمها و اسانسها را دارد، در تهیه غذاهای مختلف به خصوص غذاهای پخته و سسها نقش مهمی ایفا میکند.
کود مایع کامل و تقویتی بادمجان تولید شده توسط ظرافت ترکیب متعادلی از تمامی عناصر موردنیاز بادمجان برای افزایش گلدهی و رشد شامل پتاسیم، فسفر، جلبک دریایی، آمینو اسید، نیتروژن و عناصر ریز مغذی آهن، کلسیم، مس، منگنز، منیزیم، روی، مولیبدن، بر و هورمون مخصوص رشد است. استفاده از آمینو اسید مکمل رشد در این کود علاوه بر مقاوم سازی و کاهش اثر تنش های محیطی، رشد و سبزینگی و جذب سایر عناصر در گیاه را افزایش می دهد. ترکیب این عناصر و مواد براساس درصدهای کارشناسی شده صورت گرفته تا کودی مخصوص بادمجان تولید شود. فرمولاسیون و غلظت این کود در سطح بهینه ای است و عناصر تشکیل دهنده آن به شیوه مطلوبی فرموله شده است.
کود تقویتی بادمجان ظرافت به دو صورت مصرف با آب آبیاری و محلول پاشی قابل استفاده است. برای مصرف با آب آبیاری حدود 5 سی سی از کود (1 درب) را به ازای هر یک لیتر آب حل کرده و هر 10 روز یک بار آبیاری شود. برای مصرف محلول پاشی حدود 3 سی سی از کود (نصف درب) را به ازای هر یک لیتر آب حل کرده و هر 10 روز یک بار محلول پاشی شود. دستورالعمل مصرف درج شده بر روی ظرف همراه محصول ارسال می شود. قبل از مصرف به خوبی تکان داده شود (رسوب موجود در کف ظرف کاملاً طبیعی و به خاطر کیفیت و غلظت بالای کود است).
عناصر تشکیل دهنده
پتاسیم ( K )، فسفر ( P )، جلبک دریایی ( Seaweed )، مس ( Cu )، آهن ( Fe )، آمینو اسید ( Amino acid )، نیتروژن ( N )، کلسیم ( Ca )، منگنز ( Mn )، منیزیم ( Mg )، روی ( Zn )، مولیبدن ( Mo ) و بر ( B )
مزایا
تکمیل زنجیره غذایی گیاه
افزایش گلدهی
افزایش رشد رویشی و زایشی (ریشه زایی و پاجوش)
افزایش سبزینگی گیاه
افزایش فتوسنتز
کمک به جذب عناصر خاک
افزایش جوانه زنی
افزایش مقاومت گیاه در مقابل تنش رطوبتی
افزایش مقاومت گیاه در برابر بیماری ها
گیاهان و گل ها مانند سایر موجودات طبیعی برای ادامه حیات نیازمند نگهداری و مراقبت می باشند. هر گیاهی نیازهای خاص خود را دارد. کودهای تولیدی برند ظرافت با فرمولاسیون قوی، حاصل سال ها تحقیق، آزمایش و تجربه هستند. این مجموعه با تولید تخصصی انواع کودها که تامین کننده نیازهای گیاهان مختلف و برای رشد و پرورش آنها بسیار مفید و مؤثر می باشند، باعث شادابی، سلامت و طول عمر گیاهان شما می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.