بذر گل آسپاراگوس (شویدی)

گیاه آسپاراگوس که با نام‌های آپاراگوس مارچوبه، شویدی، گردی، چتری نیز می‌شناسند گل یا گیاه شویدی گیاهی چندساله و از خانواده مارچویگان (آسپاراگاسه) محسوب می‌شود. این گیاه بومی مناطق آفریقای جنوبی و شرقی است. دارای شاخه‌ها و ساقه‌های منشعبی می‌باشد که بر روی آن گل‌های کوچکی جای گرفته است. گیاهی همیشه سبز است. ساقه‌های آویز این گیاه به‌صورت آویز رشد می‌کند. میوه این گیاه آبدار و قرمز رنگ است. این گیاه پرندگان را به سوی خود جلب می‌کند.

کاشت

کاشت این گیاه از طریق بذر و تقسیم بوته انجام می‌شود. در روش کشت بذری شما ابتدا بذرها را در خزانه‌ای کوچکی بکارید و سپس روی برگ‌ها را با لایه نازکی از کود یا خاک حاصلخیز بپوشانید و آن را آبیاری کنید طوری که مرطوب شود نه خیس. پس از آنکه گیاه جوانه زد آن را به زمین اصلی منتقل کنید. در تقسیم بوته مادری شما ابتدا خاک را مرطوب سپس گیاه مادری را از گلدان خارج کرده و با استفاده از یک چاقو تیز ریشه‌های این گیاه را به قسمت‌های مساوی تقسیم ‌کنید و هر قسمت از ریشه گیاه را در گلدانی ‌بکارید تا رشد کند.

فاصله کاشت این گیاه بین ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. عمق کاشت گیاه آسپاراگوس بین ۱ تا ۲ سانتی‌متر می‌باشد. مدت زمان جوانه‌زنی این گیاه از بذر در حدود ۲ الی ۳ هفته است. ارتفاع این گیاه معمولاً بین ۶۰ تا یک متر هست. ولی در برخی مواقع ارتفاع آن به بیش از دو متر نیز می‌رسد. خاک لومی با کمپوست برای رشد این گیاه مناسب می‌باشد. گل‌دهی این گیاه از اواسط بهار شروع می‌شود و تا ابتدای فصل پاییز ادامه دارد. این گیاه دارای گل‌های سفید رنگی است. دمای موردنیاز این گیاه بین ۲۴ تا ۲۸ درجه سانتی‌گراد است. گیاه آسپاراگوس به آب متوسط برای رشد و نمو نیاز دارد. خاک آن باید همیشه مرطوب باشد از آبیاری بیش‌ازحد پرهیز کنید چرا که آب بیش از حد باعث حجیم شدن ریشه گیاه و در نتیجه پوسیدگی آن می‌شود. گل شویدی به نور زیاد و غیرمستقیم خورشید نیاز دارد.