بذر شاهی سیدزلند بهرویش

برای ملاحظه انواع بذر سبزی های موجود اینجا را کلیک نمایید.

تندی خاص سبزی بذر شاهی سیدزلند سبب محبوبیت آن در بین سبزیجات شده است. این در حالی است که شاهی دارای خاصیت درمانی و دارویی نیز می باشد. از خواص بذر شاهی می توان به تصفیه کنندگی خون، درمان کم خونی، دارویی برای چشم، حاوی ویتامین C و E و آنتی اکسیدان اشاره نمود.

بذر شاهی سیدزلند از جمله راحت ترین کشت های سبزیجات به حساب می آید، جالب است بدانید این بذر برای کشت هیدروپونیک نیز مناسب است. شاهى نسبت به شرایط محیطى و حتی جنس خاک توقع چندانى ندارد و در اکثر خاک ها قابلیت رشد دارد. تخم شاهی با آن طعم تند و تلخش گزینه بسیار مناسبی جهت چربی سوزی و لاغری به حساب می آید.

بذر شاهی سیدزلند نیاز به آبیاری روزانه و مداوم دارد، باید توجه داشت در صورت کمبود آب، ریشه گیاه خشک می شود. با خیساندن بذر شاهی، مایع لزجی به دست می آید که می توان به عنوان صمغ از آن استفاده کرد. بذرشاهی به دلیل بی آزار بودن و کشت راحتی که دارد، به راحتی می توان آن را در محیط های کوچک مانند باغچه ها و گلدان ها نیز کشت نمود.

زمان کشت شاهی عموما فصل بهار و پاییز است. نکته قابل توجه اینکه در بذر شاهی سیدزلند هر چه نور بیشتری به گیاه بتابد گیاه با کیفیت تری به دست می آید و همچینن از بیماری های قارچی نیز جلوگیری می کند. جهت کشت و جوانه زنی بذر شاهی بهتر است بذر را 2 تا 5 ساعت قبل از کشت در آب بخیسانید تا بذر متورم شود، سپس با دستمال آب آن را گرفته و کشت کنید.

روش کاشت بذر شاهی بصورت دست ‌پاش یا ردیفی و در عمق نیم سانتیمتری خاک بوده و به دلیل ریز بودن بذر آن مقدار کمی از خاک بر روی آن قرار می گیرد و خاک آن باید تا زمان سبز شدن بذر‌ها مرطوب نگه داشته شود. بهتر است بذر شاهی را به دلیل ریز بودن با ماسه بادی مخلوط کرده و در مناطق معتدل، اواخر زمستان و اوایل بهار مورد کاشت قرار داد. به دلیل اینکه دوره رشد شاهی کوتاه و در حدود 30 تا 40 روز می باشد، در طول فصل می‌توان چند نوبت اقدام به کشت شاهی کرد. شاهی گیاهی سریع الرشد بوده که بعد از گذشت سه تا شش هفته پس از کاشت قابلیت برداشت دارد. هنگامی که اندازه شاهی به 7 تا 12 سانتی متر برسد می توان آن را برداشت نمود.