این بذر بهصورت عمده (کیلو گرمی) و با تماس تلفنی به فروش میرسد.
آمارانتوس گیاه یکساله بومی مناطق استوایی آسیا و آفریقا است. آمارانتوس با نام علمی Amaranthus tricolor L و نام انگلیسی Chinese spinach, joseph’s-coat, fountain plant, tampala, summer poinsettia، بالغ بر ۶۰ گونه مختلف و متنوع دارد. این گیاه نوعی گل آذین ایستاده است که در بسیاری از اوقات آویزان و دارای گلهای کوچک به هم فشرده میباشد.ارتفاع این گیاه بین ۸۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر میباشد. این گیاه بهصورت طبیعی در ایران نمیروید ولی بهعنوان گونه زینتی در بسیاری از مناطق کشور کاشته میشود. این گیاه بهواسطه رنگهایش در باغچهها کاشته میشود.
آمارانتوس دارای برگهای رنگی یکرنگ، دورنگ و سه رنگ است که به هنگام تابش خورشید زیبایی خاصی را به وجود میآورد. در فصل تابستان، خوشههای فوقالعادهای از گلهای سبز و قرمزرنگ بر روی نوک ساقهها و در محل تلاقی ساقه با برگ میرویند. کپسولهای کوچکی که حاوی یک دانه قهوهای یا مشکی هستند ایجاد شده و در پی آنها گلها ظاهر میشوند. این گیاه به دلیل داشتن برگهای متنوع مواج و رنگارنگ، هم بهعنوان گل شاخه بریده و هم بهعنوان گیاه پوششی کاربرد دارد. ساقه بدون انشعاب و ارتفاع متوسط آن ۶۰-۱۲۰ سانتیمتر است. حاشیه باغچهها و چمنها برای کاشت این گیاه مناسبتر هستند که در پسزمینه سبز چمن زیبایی دلانگیزی دارد. سهولت پرورش گیاه باعث محبوبیت آن در میان پرورشدهندگان گل و گیاه شده است. گلها از نظر زیبایی زیاد موردتوجه نیستند اما برای تولیدکنندگان بذر حائز اهمیت است. این گیاه از اوایل تابستان تا اواخر فصل گل میدهد و معمولاً ۱۰-۱۲ هفته پس از کاشت وارد مرحله گلدهی میشود.
آمارانتوس را میتوان در مناطق گرمسیری و معتدل پرورش داد. خاکهای مرطوب با زهکشی مناسب و ۵ تا ۶ ساعت آفتاب در روز برای گیاه کافی به نظر میرسد. تا حدودی نیز در برابر دماهای نزدیک به انجماد مقاوم است. برگهای جوان گیاه بهعنوان سبزی در سالاد و یا پخت غذا استفاده میشود.
شرایط اکولوژیکی
خاک
خاک دارای مواد آلی و معدنی برای رشد ایدهآل گل آمارنتوس مناسب است. ترکیبی از خاک برگ، خاک باغچه، پیت ماس یا شن، پرلیت، کوکوپیت خاک مناسبی برای این گل است. کودهای آلی، کودهای دامی کاملاً پوسیده و نیز کودهای شیمیایی فسفره و نیتروژنی به مقدار موردنیاز قبل از کاشت به خاک اضافه شود. بهترین نتیجه را در خاک غنی با pH 5-6، زهکشی مناسب و دارای رطوبت کافی میتوان به دست آورد. ازآنجاییکه معمولاً کودهای تازه دامی بذر دارای انواع گیاهان هرز زنده هستند که بهآسانی منتقل میشوند، بهتر است از کودهای کاملاً پوسیده استفاده شود. آمارانتوس از جمله گیاهانی است که گیاهچههای ضعیف دارند و علفهای میتوانند مشکلات زیادی برای آنها به وجود آورند.
دما
گل آمارانتوس گیاهی گرمایی است که دمای بالا را دوست دارد اما تحمل سرما را ندارد و در دمای پایین از بین میرود. گیاه بالغ تا حدودی در مقابل دماهای پایین مقاوم است، اما گیاه جوان ممکن است در اثر برودت هوا آسیب ببیند. کمترین دمایی که میتواند تحمل نماید دمای صفر درجه است و این گیاه با شروع فصل سرما از بین میرود. بذر آمارانتوس را در دمای ۱۰ الی ۱۵ درجه سانتیگراد در هوای آزاد میتوان کاشت و بهترین دما برای رشد گیاه ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است. در دما بالای ۳۵ درجه گیاه دچار آفتاب سوختگی و یا رکود در رشد میشود.
نور
آمارانتوس برای ظهور زیبایی ژنتیکی خود به نور زیادی نیاز دارد است و بهتر است از کاشت آن در مکانهای سایه خودداری شده و در محلی کاشت شود که نور آفتاب خوبی را دریافت نماید. بهترین محل برای کاشت این گیاه باغچه یا فضای باز است که نور مستقیم آفتاب را بین ۵ الی ۸ ساعت در روز بهخوبی دریافت نماید.
آبیاری
آمارانتوس مقاومت بالایی نسبت به خشکی و کمآبی داشته و به آبیاری متوسطی نیاز دارد. بهترین حالت برای آبیاری آمارانتوس یک روز در میان و ترجیحاً استفاده از روش غرق آبی است. بهترین روش آبیاری در این گیاه آبیاری قطرهای، نشتی و جو پشتهای است. توجه داشته باشید که در فاصله دو آبیاری زمین خشک شود. دقت شود در آبیاری آب را بر روی شاخه و برگهای گیاه ریخته نشود زیرا باعث شیوع انواع بیماری قارچی و لکههای آفتابسوخته میشود. در روزهای تابستانی گرم، آب بیشتری موردنیاز است تا گیاه وارد رکود نشود.
تکثیر
گل آمارانتوس را فقط با استفاده از کاشت بذر میتوان تکثیر نمود. کاشت بذر با استفاده از دو روش کاشت در گلخانه و کاشت مستقیم بذر صورت میگیرد. در کشت گلخانهای بذرها حدود ۳ تا ۴ هفته قبل از پایان آخرین یخبندان در گلدان یا سینی محافظت شده ای کشت شده و پس از سپری شدن یخبندان به زمین اصلی منتقل میشوند. در دمای ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتیگراد بذرها در طول ۱ تا ۲ هفته جوانه میزنند. به علت نیاز به نور جهت جوانهزنی، بذرها بهصورت عمقی کاشته نشده و بعد از قرار دادن بذرها بر روی خاک، روی آنها لایهنازکی از کود حیوانی کاملاً پوسیده پوشانده شود. گیاهان حدود ۲ تا ۳ هفته پس از کاشت به مرحله ۲-۳ برگی رسیده و به زمین اصلی منتقل میشوند.
در کاشت مستقیم، بذر آمارانتوس زمانی که خطر سرمازدگی در اوایل بهار سپری شده باشد کاشته میشود. بذر گیاه را در مناطق سردسیری در اواخر فروردین و در مناطق گرمسیری در هر زمانی از سال میتوان کاشت. میانگین دمای خاک ۱۶ درجه سانتیگراد بهترین زمان برای کاشت بذر است. در صورت گرم بودن زمین بذرها بهسرعت جوانه زده و باران بهاری نیز به جوانهزنی سریع بذرها کمک میکند. با توجه به این که گیاهان دانهریز قدرت کافی برای روییدن از اعماق خاک را ندارند بهتر است بهصورت سطحی کاشته شوند. عمق کاشت سه برابر طول بذر، عمق مناسبی برای این نوع گیاهان است. برای جابجا نشدن بذرها بهتر است اولین آبیاری صورت بگیرد. در صورت استفاده زینتی فاصله کاشت ۳۰ تا ۴۵ سانتیمتر در نظر گرفته شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.