بذر خربزه پوست سبز

بذر خربزه پوست سبز یک بذر ارگانیک است. خربزه پوست سبز دارای پوست سبز رنگ تیره است و چروک‌های بزرگی بر روی پوست وجود دارد. خربزه پوست سبز دارای گوشت سبز رنگ است.

کاشت

کاشت بذر خربزه سبز مانند بقیه خربزه‌ها است که برایتان شرح می‌دهیم. کشت خربزه به‌صورت مستقیم صورت می‌گیرد به خاطر اینکه ریشه‌های آن حساس به جابه‌جایی است. در مناطق معتدل بذر آن را مستقیماً در اواخر یا اواسط بهار در محل اصلی می‌کارند و در مناطق گرمسیر بذر آن در اواسط زمستان کاشته می‌شود. آب‌وهوای مناسب برای خربزه یک فصل نسبتاً طولانی عاری از یخبندان همراه با نور فراوان و حرارت هوای خشک و رطوبت کافی خاک است.

این گیاه بر اساس منشأ خود گرمادوست و به‌ویژه نور زیاد می‌خواهد. هوای ابری و بارانی در موقع رسیدن میوه باعث می‌شود که خربزه طعم مطبوع و کیفیت لازم را پیدا نکند. هرچند که خربزه در طیف وسیعی از انواع خاک‌ها کشت می‌شود ولی تنها در خاک‌های حاصلخیز که دارای مواد غذایی آلی و معدنی کافی باشند بهترین نتیجه را می‌دهند. خربزه پوست سبز برای کشت در خاک‌های شنی، لومی و رسی با زهکشی خوب مناسب است. مناسب‌ترین Ph برای کاشت خربزه پوست سبز بین 6 تا 7 است. خربزه پوست سبز در خاک‌های اسیدی رشد آن کاهش یافته و برگ‌ها به رنگ زرد مایل به سبز درمی‌آیند. توصیه شده است که این گیاهان را در ردیف‌هایی منظم از کرت‌ها و به‌صورت گروهی یا دسته‌ای بکارید.

امروزه از گلدان‌های فیبری جهت کاشت بذر خربزه استفاده می‌شود. سپس گلدان‌ها به زمین اصلی منتقل می‌شود مزیت این روش صرفه جویی در مصرف بذر و عدم نیاز به تنک کردن بوته‌ها است. بدین ترتیب بذرها را در عمق 3 تا 4 سانتیمتری کاشته و روی آن را با خاک می‌پوشانیم خوب است که در هر گلدان، 2 و یا 3 دانه کاشته شود و طوری آبیاری را تنظیم می‌کنیم تا خاک گلدان‌ها همیشه مرطوب باشد. گلدان‌ها باید در نقطه‌ای گرم بوده و محل نگهداری (خزانه) آفتاب‌گیر باشد. بذرها را 4 هفته قبل از گرم شدن هوا می‌کاریم و بعد از آنکه رشد بوته به حد کافی رسید به زمین اصلی منتقل می‌کنیم. درجه حرارت محیط کشت باید در روز حدود 30 درجه باشد و در شب از 23 درجه پایین‌تر نیاید. برای اینکه دمای خاک را به دمای مناسب رشد برسانیم می‌توانیم مناطق کشت را با پلاستیک سیاه بپوشانیم. با این کار حرارت جذب خاک شده و باعث گرم شدن سریع خاک می‌شود.

زمانی که نهال‌ها به اندازه کافی رشد کردند، آن‌ها را به گلدان‌های بزرگ‌تر و یا باغچه منتقل کنید. برحسب شرایط این عمل ممکن است بین 2 تا 4 ماه طول بکشد. برای گیاه خود یک داربست و یا شبکه‌ای که بتواند بر روی آن به‌طور عمودی رشد کند ایجاد کنید. زمانی که میوه‌ها شروع به رشد کردند، زیر آن‌ها توری کشیده و آن را به داربست ببندید تا وزن خربزه‌هایی که رشد می‌کنند. باعث شکسته شدن گیاه اصلی نشود. با بو کردن میوه، پختگی آن را چک کنید. میوه‌های رسیده معمولاً عطری شیرین داشته و پوسته آن‌ها شروع به ترک خوردن می‌کند. زمانی که خربزه‌ها پخته شد، آن‌ها را برداشت کنید.