بیماری آنتراکنوز پیاز یا لکه سیاه (Onion anthracnose) یا (Onion smudge)
عامل بیماری: Colletotrichum circinans
علائم بیماری
عامل این بیماری روی ساقههای پیازهای بالغ لکههایی ایجاد میکند. این بیماری همچنین روی غدههای پیاز ایجاد آلودگی کرده و سبب کاهش بازارپسندی و عمر انبارداری پیاز میگردد. علائم این بیماری ابتدا بهصورت لکههای سبز تیره در نواحی گردن ایجاد میشود و با گسترش بیماری لکهها توسعه یافته و در نهایت به رنگ تیره تبدیل میشود.
لکههای ایجاد شده باعث فلس خشک بیرونی در پیاز میشود. رطوبت بالای محیط سبب نفوذ عامل بیماری به فلسهای درونی پیاز شده و لایههای درونی پیاز را نیز آلوده میکند و در نهایت اندازه پیاز کوچک و زرد میگردد. هوای گرم و مرطوب نیز سبب ضعیف شدن گیاه و در نهایت لکههای بیماری به برگها نیز انتقال مییابد.
شرایط گسترش بیماری
عامل بیماری در طی فصل زمستان در خاک و در انبار باقی میماند و در شرایط هوای گرم و مرطوب بهسرعت گسترش مییابد. از طرف دیگر باران و باد نیز در گسترش این بیماری نقش مهمی ایفا میکنند. عامل این بیماری (کنیدی) در رطوبت (۷۸-۶۸ درصد) و دمای (۲۰-۲۶ درجه سانتیگراد) بهراحتی توسعه پیدا میکند.
کنترل بیماری
استفاده از ارقام مقاوم (پیازهای زرد و قرمز مقاومت بیشتری به این بیماری دارند)
استفاده از نشاهای سالم
جلوگیری از آبیاری زیاد
برداشت محصول در هوای خشک
انتقال سریع پیازهای برداشت شده به انبار و نگهداری در شرایط دما و رطوبت مناسب
استفاده از قارچکش