نشا آلوئه ورا

آلوئه ورا یکی از قدیمی‌ترین گیاهان دارویی است که از روزگاران قدیم تا امروز مورداستفاده بشر بوده است کلمه آلوئه از کلمه عربی آلوهه به معنی جسم تلخ و درخشان گرفته شده که علت این نام‌گذاری تلخ بودن ماده موجود در زیر اپیدرم برگ آن است. کلمه ورا از کلمه لاتین ورود به معنی حقیقت گرفته که نشان دهنده خواص درمانی ارزشمند این گیاه می‌باشد. کلمه باربادوس نیز از کلمه باربادوس گرفته شده و نام جزایری است که در قرن هفدهم میلادی این گیاه در سطوح وسیعی در آنجا کشت می‌شده است. آثار به‌جا مانده از غار نوشته‌ها و کنده‌کاری‌های روی ظروف در معابد باستانی مصر حکایت از آ ن دارد که آلوئه ورا در چهار هزار سال پیش مورداستفاده قرار می‌گرفته است. به‌طوری که پس از مرگ یک فرعون برگ آن را به‌عنوان هدیه‌ای ارزشمند به روح وی تقدیم می‌کردند. همچنین کلئوپاترا و نفرتی تی (همسر فرعون) از ترکیب ژل آلوئه ورا، عسل و شیر معجونی برای ماساژ پوست به‌منظور حفظ زیبایی خود تهیه می‌کرده‌اند.

ارسطو از مشاورین الکساندر کبیر ارزش خاصی برای آلوئه ورا قائل بود. وی الکساندر را متقاعد کرد تا جزیره سکوت در اقیانوس هند را تصرف کند. چرا که در آن زمان از این گیاه برای معالجه زخم‌های سربازان سپاه الکساندر کبیر استفاده می‌شده و این جزیره به خاطر رویش فراوان گیاه آلوئه ورا از شهرت خاصی برخوردار بوده است. در آثار بجا مانده از دیسکورید به اثرات این گیاه در درمان نارسائی‌های معده، یبوست، بواسیر، التهاب دهان و لثه، آفتاب سوختگی‌ها و خارش‌های پوستی اشاره شده است. در آفریقا ژل برخی از گونه‌های آلوئه را به مواد مسموم‌کننده آلوده می‌کردند و از آن برای کشتن برخی حیوانات مزاحم مانند کفتارها استفاده می‌کردند. آلوئه ورا در طب سنتی ۵ هزار ساله هند نیز از اهمیت خاصی برخوردار است. تمدن‌های یونانی، رومی، آفریقایی، مایایی، سرخ پستان آمریکایی و چینی، آلوئه ورا را گرامی می‌داشته‌اند. اعراب پس از فتح اسپانیا در قرن ششم میلادی این گیاه را از آنجا به آسیا آورده و کشت کردند. برخی از اقوام مسلمانان به آلوئه اعتقاد ویژه‌ای دارند به‌طوری که در برخی کشورهای مسلمان نشین این گیاه را روی قبرهای مردگان خود می‌کارند و یا در بازگشت از سفر حج برگ‌های آن را بر سر در خانه‌هایی آن آویزان می‌کنند. تحقیقات صورت گرفته نشان می‌دهد ژل موجود در برگ‌های آلوئه ورا خاصیت دارویی دارد.

با توجه به اهمیت این گیاه در صنایع مختلف، سطح کشت آن روزبه‌روز افزایش یافته و مهم‌ترین کشورهای تولیدکننده آن مکزیک، جمهوری دومینیکن، جامائیکا، ونزوئلا، آرژانتین، برزیل، استرالیا، چین، تایلند، هند، مالزی و آفریقای جنوبی می‌باشند. در کشور ما این گیاه به نام‌های دیگری مانند صبر تلخ، شاخ بزی، گیاه قبر و آلوئه خوانده می‌شود.

مشخصات گیاه

آلوئه ورا گیاهی گوشتی، چندساله و همیشه سبز است. این گیاه متعلق به تیره لاله است. منشأ آلوئه ورا نواحی حاره گزارش شده و بومی آفریقا است. گونه‌های دیگری از این گیاه بومی مناطق استوایی جنوب افریقا، ماداگاسکار و عربستان می‌باشند. آلوئه ورا گیاهی دیپلوئید است. جنس آلوئه بیش از ۴۰۰ گونه دارد که مهم‌ترین آن‌ها شامل ورا (باربادنزیس)، آدی گرانتانا، اربورسنز، جکسونی، سوکوترینا، لیتواریس، فروکس، پری، ووری گاتا، ساپوناریا، آفریکانا و گونه هومو می‌باشند. از میان این‌گونه‌ها تعداد کمی ارزش دارویی دارند. ارتفاع گونه‌های مختلف این گیاه با توجه به شرایط اقلیمی محل رویش متفاوت بوده و بین ۶۰ تا ۱۰۰ و گاهی ۲۰۰ سانتی‌متر است. برگ‌ها نیزه‌ای شکل و مقعر است که مستقیماً و بدون دم برگ به ساقه متصل می‌باشند. در برخی گونه‌ها کنار برگ‌ها دارای خارهای مخروطی شکل کم‌وبیش خمیده به طول دو میل متر است. رنگ برگ‌ها سبز است ولی در فصل سرما به رنگ قرمز متمایل شده گاهی بر اثر شدت سرما خاکستری می‌شوند. تعداد برگ‌ها بین ۱۰ تا ۲۰ عدد متغیر است. طول برگ‌ها ۳۰ تا ۵۰، عرض آن‌ها ۸ تا ۱۰ و ضخامت برگ‌ها یک تا سه سانتی‌متر است. آلوئه ورا از سیستم ریشه‌ای سطحی و ضعیفی برخوردار است.

گل آذین در این گیاه خوشه‌ای، طویل و حاوی گل‌های متراکم است. گل‌ها به رنگ زرد یا زرد متمایل به سبز است. در برخی گونه‌ها رنگ گل‌ها صورتی و یا قرمز تیره گزارش شده است. گل‌ها معمولاً بدون بو و دارای مقدار زیادی شهد است. گل‌های این گیاه دگر گشنیز بوده و حشرات به‌خصوص زنبورهای عسل نقش مهم در گرده افشانی آن دارند. در کشورهای آفریقایی گل‌ها توسط نوعی پرنده شهد خوار گرده افشانی می‌شوند. اکثر گونه‌های آلوئه خود ناسازگار هستند. تخمدان در این گیاه سه خانه‌ای و میوه به‌صورت پوشینه و از نوع کپسول و رنگ آن قهوه‌ای است. دانه کروی یا تخم مرغی شکل و طول آن یک تا دو میلی‌متر است که اواخر فصل بهار تا اوایل تابستان کاملاً می‌رسد.

مهم‌ترین مواد مؤثره گیاه آلوئه ورا شامل باربالوئین، آلوئه امودین، آلینوسایدها، اسید کریزوفانیک و آلوپین می‌باشند که در گروه آنتراکینون های گلیکوزیدی طبقه‌بندی می‌شوند. برخی گونه‌های آلوئه همچنین حاوی برخی پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه مانند اسید گلوتامیک، اسید اسپارژیک، سرین و اسپاراژین می‌باشند. گونه ورا حاوی مقادیر فراوانی ایزوباربالوئین است که مسئول تولید رنگ قرمز ارغوانی در برگ است. تحقیقات نشان می‌دهد آنتراکینون ها سبب جذب اشعه ماورا بنفش نور خورشید شده و از افزایش درجه حرارت قسمت‌های میانی برگ و همچنین بخش‌هایی که محل ذخیره آب هستند ممانعت می‌کنند.

نیازهای اکولوژیکی

گونه‌های مختلف آلوئه گیاهانی مقاوم به خشکی، گرما و حتی شوری هستند. علت مقاومت آن‌ها ساختار خاص مرفولوژیکی این گیاه است. بذرهای این گیاه در شرایط اقلیمی مناسب در دمای ۲۱ درجه سانتی‌گراد سبز می‌شوند. آلوئه ورا به سرما بسیار حساس است. به‌طوری که رشد آن در دمای کمتر از ۱۰ درجه سانتی‌گراد متوقف می‌شود. از این‌رو در اقلیم‌های سرد این گیاه را در شرایط گلخانه تولید می‌کنند. اگر چه آلوئه ورا دمای ۵۰ درجه سانتی‌گراد را به‌خوبی تحمل می‌کند ولی دمای مناسب برای رویش این گیاه ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است. وزش بادهای گرم توأم با آفتاب شدید برای آلوئه ورا مناسب نیست و سبب تغییر رنگ برگ از سبز به قهوه‌ای شده و در این شرایط رشد گیاه متوقف می‌شود.

آلوئه ورا به رطوبت بالا، آب ایستایی و آبیاری زیاد بسیار حساس است. از این‌رو آبیاری گیاهان باید زمانی انجام شود که خاک کاملاً خشک باشد. اگر هدف از کشت این گیاه تولید پاجوش برای تکثیر باشد، دوره‌های آبیاری کوتاه‌تر (با توجه به شرایط اقلیمی هر ۷ تا ۱۰ روز یک بار) توصیه می‌شود. چنانچه هدف از کشت تولید ژل برای مصارف مختلف صنعتی باشد هر ۱۴ روز و یا حتی ۲۰ تا ۳۰ روز یک بار (با توجه به شرایط اقلیمی محل رویش) گیاهان باید تحت آبیاری قرار گیرند.

چنانچه این گیاه در مناطق گرم و خشک کشت شود باید تحت آبیاری به‌موقع قرار گیرد. چرا که کاهش رطوبت خاک افزایش ترکیب‌های آنتراکینونی و در نتیجه کاهش ترکیب‌های پلی ساکاریدی موجود در ژل می‌شود. آلوئه ورا را در هر نوع خاکی می‌توان کشت کرد. ولی خاک‌های سبک که از زهکشی مناسبی برخوردار باشند برای کشت این گیاه توصیه می‌شود. خاک‌های لومی حاوی مواد آلی کم نیز خاک‌های مناسبی این گیاه است. خاک‌های هوموسی و خاک‌هایی که از مقدار فراوانی مواد آلی برخوردار باشند برای کشت آلوئه ورا توصیه نمی‌شود. خاک‌های قلیایی تا پی اچ ۵/۸ خاک‌های مناسبی برای کشت آلوئه ورا گزارش شده است.

روش کاشت

ازدیاد گیاه آلوئه ورا به دو روش جنسی یعنی توسط بذر و غیرجنسی انجام می‌گیرد.

تکثیر جنسی: کاشت توسط بذر روش مناسبی برای ازدیاد آلوئه ورا نمی‌باشد؛ زیرا تفرق صفات در این گیاه به علت دگر گرده افشانی بودن آن شدید است. از این رو ازدیاد این گیاه به‌صورت جنسی تنها در برخی امور تحقیقاتی استفاده می‌شود. در این روش پس از کشت، بذرها طی زمان کم‌وبیش طولانی و به‌کندی سبز می‌شوند. با انجام آبیاری مناسب و وجین علف‌های هرز خزانه، در فصل پاییز نشاهای حاصل را می‌توان به محل اصلی کاشت (اعم از گلخانه یا زمین) منتقل کرد.

تکثیر غیرجنسی از طریق پاجوش، قلمه و تکثیر از طریق کشت بافت امکان‌پذیر است.

تکثیر از طریق پاجوش: پاجوش‌های سالم، شاداب و رنگ آن‌ها سبز روشن بوده و از پایه مادری تغذیه می‌کنند. در این روش پاجوش‌های سالم به ارتفاع ۵/۲ تا ۲۰ سانتی‌متر را برای تکثیر انتخاب کرده و پس از جدا کردن از پایه مادری بهتر است به‌منظور خشک شدن شیره جاری شده از آن‌ها، مدتی در محل کشت نگهداری شوند (حداکثر ۲۴ ساعت). سپس آن‌ها را در محیط گلخانه (پاجوش‌های ۵/۲ تا ۵ سانتی‌متری) یا در فضای آزاد (پاجوش‌های ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متری) و با رعایت فواصل ذکر شده کشت می‌کنند.

تکثیر از طریق ریشه‌دار کردن قلمه‌ها: یکی دیگر از روش‌های تکثیر غیرجنسی تهیه قلمه و ریشه‌دار کردن آن‌ها است. از این روش عمدتاً برای گونه‌هایی که دارای ساقه‌های بلندی هستند استفاده می‌شود. به‌طوری که معمولاً یک ساقه را به چند قسمت تقسیم کرده و انتهای قلمه حاصل را به فاصله سه سانتی‌متری از یکدیگر در ماسه و یا مخلوط خاک رس و ماسه که از رطوبت و دمای مناسبی برخوردار است قرار می‌دهند تا ریشه‌دار شوند. پس از آنکه قلمه‌ها سه تا پنج برگی شدند آن‌ها را به زمین اصلی منتقل می‌کنند. از آنجا که این روش وقت‌گیر بوده و احتمال ریشه‌دار شدن قلمه‌ها کم است و کارگر زیادی را می‌طلبد کمتر استفاده می‌شود.

تکثیر از طریق کشت بافت: تکثیر درون شیشه‌ای گیاه آلوئه ورا یکی از روش‌های ازدیاد غیرجنسی این گیاه است. در این روش با جداسازی اندام‌های مریستمی مانند نوک شاخساره یا جوانه‌های جانبی و قرار دادن آن‌ها در محیط کشت مناسب اقدام به تولید گیاه کامل می‌نمایند.

خواص

آلوئه ورا یک گیاه شاداب با بسیاری از کاربردهای شگفت‌انگیز است و مزایای آن معمولاً با شکستن یک ساقه به‌منظور استخراج ماده ژل مانند میسر می‌گردد؛ سپس آن را به‌طور موضعی به پوست و مو استعمال می‌کنند. ژل همچنین می‌تواند با سایر مواد طبیعی ترکیب شود تا بخشی از روال سلامت یا زیبایی شما باشد. پودر آلوئه ورا نیز به انواع لوسیون، اسپری مو، کرم‌ها، روغن بچه، مکمل‌های غذایی و محصولات مراقبت از حیوانات اضافه می‌شود. تغذیه آلوئه ورا برای چندین دهه، طبیعت آرامش بخش آلوئه ورا شناخته شده و احترام توسط افرادی که به طبیعت اعتقاد دارند، متداول بوده است. گیاه آلوئه ورا دارای ترکیباتی مانند منن، پلی ساکارید، لکتین و آنتراکینون است که برای سلامتی انسان بسیار مفید است. ۱۸ اسیدآمینه دارد که در تعامل با سایر ترکیبات بدن انسان کار می‌کنند تا مزایای سلامتی زیادی را به ارمغان بیاورد.

مزایای بهداشتی و سلامتی آلوئه ورا در زیر آمده است:

بهبود هضم

خواص انطباق پذیری آلوئه ورا برای هضم بهتر مناسب است. این تضمین کننده جذب مواد مغذی بهتر بوده و عناصر مضر را از طریق دفع صاف حذف می‌کند. یک فرآیند هضم سالم به‌طور مثبت بر افکار و اعمال شما تأثیر می‌گذارد، بنابراین سلامت را ارتقا می‌دهد. سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) را درمان می‌کند و یبوست را برطرف می‌سازد و از آسیب رساندن به سیستم دستگاه گوارش شما محافظت می‌کند. آلوئه ورا ترکیباتی به نام پلی ساکارید دارد که توانایی درمان بسیاری از اختلالات گوارشی و زخم را دارند زخم‌ها یکی از مهم‌ترین پیامدهای مشکلات گوارشی هستند که به‌وسیله عصاره این گیاه درمان می‌شوند. بسیاری از مطالعات ثابت کرده‌اند که درمان مسائلی مانند بیماری کرون، زخم‌های گوارشی و سایر اختلالات دستگاه گوارش با آلوئه ورا بهبود یافته است. اگر از زخم معده رنج می‌برید و عصاره الوئرا را مصرف می‌کنید، حداقل ۳ تا ۴ هفته، مطمئناً نتایج مثبت را خواهید دید.

افزایش ایمنی

نوشیدنی‌های ساخته شده با آب آلوئه ورا دارای خواص ضد سم‌زدایی طبیعی هستند که به‌طور مؤثر سیستم گوارش و سیستم گردش خون را تمیز می‌کند. همان‌طور که سطح جذب مواد مغذی تسریع می‌شود، باعث گردش خون بهتر و همچنین سلامت می‌شود. هنگامی که خون غنی از اکسیژن است، به‌طور خودکار مواد مغذی را درون سلول‌ها به طرز ماهرانه‌ای فراهم می‌کند. این سلول‌های سالم، توانایی بدن شما را در جلوگیری از عفونت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن خود تضمین می‌کنند. این گیاه قابلیت توانایی خنثی‌سازی باکتری‌های مضر و خواص جوان‌کننده در بدن دارد تا روزانه بدن شما را شاداب و فعال نگه دارد.

مهار رشد سرطانی

آلوئه ورا حاوی برخی از ماکروفاژهای مؤثر است که حجم زیادی از اکسید نیتریک تولید می‌کند که دارای پتانسیل ضد تومور است. در ناودوپاتی، روش‌های بی شماری برای جلوگیری از سرطان وجود دارد و استفاده از آلوئه ورا ثابت کرده است که یکی از موفق‌ترین آن‌ها است. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که این خواص ضد تومور و ایمن‌سازی ناشی از حضور پلی ساکارید در آلوئه ورا است با این حال، برخی از کارشناسان می‌گویند که در مواردی که به تنهایی استفاده می‌شود، ممکن است در موارد پیشرفته بسیار مؤثر نباشد، بنابراین ترکیباتی از گیاهان مانند اسکورولینا، پنجه گربه و درمان‌هایی مانند ویتامین C داخل وریدی نیز باید شامل شود. همیشه توصیه می‌شود که هر نوع درمان سرطان را پس از مشاوره با پزشک شروع کنید.

درمان عوارض جانبی رادیوتراپی

در طول درمان سرطان، پرتودرمانی در اغلب موارد اجتناب‌ناپذیر است؛ بیماران مبتلا به سرطان اغلب عوارض ناخوشایند ناشی از پرتودرمانی را تجربه می‌کنند. استفاده موضعی از ژل آلوئه ورا به ناحیه تابش یافته باعث می‌شود که بیمار بلافاصله اثر تسکین دهنده را احساس کند و همچنین فرآیند درمان را بهبود می‌بخشد. اگر آب شربت آلوئه را در چنین شرایطی بخورید، به شما کمک می‌کند که در معالجه سوختگی‌های تابشی موفق باشید.

مراقبت از پوست

آلوئه ورا برای درمان بیماری‌های پوست از زمان‌های قدیم استفاده شده است ژل داخلی خالص استخراج شده از برگ آلوئه ورا بهترین راه طبیعی برای لایه‌برداری پوست است و همچنین به کاهش نشانه‌های بیماری پوستی کمک می‌کند. بسیاری از محصولات مراقبت از پوست و محصولات مراقبت شخصی، لوازم آرایشی شامل عصاره‌های آلوئه هستند. در حقیقت، اگر شما در خانه خود گیاه آلوئه ورا بخرید، قسمت کوچکی از برگ را پاره کنید، ژل را برداشته و آن را به شکل خام روی صورت خود قرار دهید این درمان به‌مراتب بهتر و مؤثرتر از بسیاری از کرم‌های گران پوست در بازار است. اکثر مردم نوشیدن آب آن را ترجیح می‌دهند که همچنین سلامت پوست را افزایش می‌دهد، به‌عنوان خواص درمان داخلی همچنین در درمان زخم‌ها، بثورات، آکنه و پسوریازیس کمک می‌کند.

افرادی که پوست طبیعی و نرمالی دارند، می‌توانند بدون هیچ نگرانی از ژل گیاه آلوئه ورا استفاده کنند. برای اینکه پوستتان سالم بماند، هر روز ترکیب زیر را به پوستتان بمالید. این ترکیب، پوست را صاف و نرم نگه می‌دارد. یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا با یک قاشق غذاخوری آرد نخود، یک قاشق مرباخوری پودر پوست پرتقال و مقداری ماست مخلوط کنید. سپس این مخلوط را به پوست صورت و گردن خود بمالید. فقط مراقب باشید آن را دور چشم‌هایتان نمالید. بعد از ۳۰ دقیقه صورت و گردنتان را با آب بشویید و با حوله‌ای تمیز به آرامی خشک کنید.

مراقبت از مو

آلوئه ورا ثابت کرده است که یک گزینه عالی برای ارتقاء رشد مو به‌طور طبیعی است؛ مواد شوینده حاوی این گیاه برای حفظ موهای سالم ضروری هستند. شما می‌توانید ژل این گیاه را به کل پوست و مو اعمال کنید تا از ریزش مو خودداری کنید. زیرا آنزیمی است که برای تحریک رشد مو مفید است. شامپو آلوئه ورا باعث بهبود گردش خون و جلوگیری از استرس و فشار روحی می‌شود. در واقع دارای خواص ضدالتهابی است که به‌طور مؤثر درمان آلوپسی آندروژنیک یا طاسی الگوی مردانه را درمان می‌کند. اگر به‌طور منظم به‌عنوان شامپو و تغذیه مناسب استفاده می‌کنید، مطمئناً از ریزش مو جلوگیری می‌کنید.

درمان مشکلات قاعدگی

عصاره آلوئه ورا نشان داده شده است که محرک عالی رحم است و خوردن آلوئه ورا یا نوشیدن آب آن بسیار در طول قاعدگی دردناک مفید است.

کاهش تهوع

تهوع می‌تواند به خاطر بسیاری از دلایل، از جمله مصرف مواد غذایی آلوده، داشتن ویروس یا آنفولانزا یا حتی به علت درمان شیمی درمانی رخ دهد. اغلب، احساس تهوع ناشی از اختلالات در معده یا دستگاه گوارش است. آب آلوئه ورا برای معده مریض عالی است و موجب احساس آرامش در سراسر بدن می‌شود.

جلوگیری از استرس اکسیداتیو

ژل آلوئه ورا غنی از ویتامین‌هایی مانند ویتامین B12، B1، B2، B6 و ویتامین A، E، C، نیاسین و اسید فولیک است. این ویتامین‌ها برای عملکرد مناسب بدن انسان موردنیاز است؛ بنابراین سیستم دفاعی بدن به‌طور منظم، به خوردن کپسول‌های آلوئه ورا یا نوشیدن آب مشغول می‌شود.

کاهش سطح قند خون

خوردن قرص‌های آلوئه ورا بر کاهش میزان قند خون اثر مثبت دارد. نتایج مطالعه بر روی اثرات آلوئه ورا بر روی مدل موش‌های دیابتی نشان می‌دهد که در درمان دیابت نیز مفید است.

آرام کردن ریفلکس اسیدی

ریفلکس اسید اغلب به‌عنوان یک بیماری نامناسب شناخته می‌شود، در حالی که در واقع فقط یک علامت است که شامل سوزش سر دل و ناراحتی است. در ابتدا شما می‌توانید از مصرف طبیعی آب آلوئه ورا لذت ببرید که معمولاً به‌طور مؤثری کار می‌کند و عملکرد مناسب را آغاز می‌کند. با این حال باید سعی کنید از خوردن غذاهای سرخ شده و فرآوری شده برای جلوگیری از این مشکل اجتناب کنید.

کاهش کلسترول

ژل آلوئه ورا هنگامی که به‌صورت خوراکی استفاده می‌شود، به‌طور خودکار کیفیت خون را بهبود می‌بخشد و بنابراین کمک می‌کند تا دوباره متعادل‌سازی اجزای دیگر در آن مانند کلسترول و گلوکز جریان یابد. این به‌طور مؤثر باعث کاهش کلسترول و کل محتوای تری گلیسیرید می‌شود.

بهبود عملکرد قلبی عروقی

عصاره آلوئه ورا تسریع در عرضه خون می‌کند و هم‌زمان آن را تصفیه می‌کند. این خون تحرک اکسیژن را به اندام‌های بدن تسریع می‌کند و در نتیجه عملکرد آن‌ها را تا حداکثر افزایش می‌دهد.

درمان فشارخون

تحقیقات اخیر ثابت کرده است که مصرف مداوم آلوئه ورا می‌تواند با الیاف سلولزی همراه و مخلوط شود و باعث پالایش و تصفیه خون شود و فشارخون را تنظیم و متعادل نماید.

درمان بیماری کلیه و دفع سنگ کلیه

خوردن آلوئه ورا می‌تواند سنگ کلیه را دفع نماید یا اندازه سنگ را کوچک‌تر نماید. مصرف مداوم آلوئه ورا از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری می‌نماید و از بافت‌های آن مراقبت نماید

درمان بیماری ایدز

تحقیقات اخیر نشان داده است که مانوز استیله به‌عنوان یک ترکیب ضدویروسی، دارای خواص درمانی ضدویروس ایدز است. مانوز استیله خود ویروس را مورد حمله قرار می‌دهد اما نکته مهم‌تر این است که میزان تأثیر AZT را (یک داروی مؤثر در درمان عفونت ویروس HIV) نا حد زیادی افزایش می‌دهد. حال چنانچه این ترکیب دارویی یا آلوئه ورا مصرف شود می‌تواند میزان AZT مورداستفاده برای HIV را تا ۹۰ درصد تقلیل دهد که این امر از هزینه‌ها و عوارض جانبی AZT تا حد زیادی می‌کاهد. برای درمان HIV به مصرف روزانه ۸۰۰ الی ۱۶۰۰ میلی‌گرم مانوزاستیله نیاز است، این میزان از ماده مزبور برابر با نیم تا یک لیتر عصاره آلوئه ورا می‌باشد. هر چند میزان مانوراستیله می‌تواند در فرآورده‌های مختلف متفاوت باشد.

درمان سینوزیت و آسم

بخور گیاه آلوئه ورا تسکین دهنده در د سینوزیت می‌باشد و همچنین استنشاق بخار آبی که برگ آلوئه ورا در آن ریخته شده باشد برای شخص مبتلا به آسم مفید خواهد بود.

درمان بیماری‌های مری

مصرف ژل آلوئه ورا از برگشت اسید معده به مری جلوگیری می‌کند. در این بیماری برگشت محتویات اسیدی معده به مری سبب آسیب زدن به مخاط مری و ایجاد علائمی همچون سوزش سردل، سرفه‌های خشک، خونریزی و زخم مری می‌شود

درمان بواسیر

آنتراکوئین موجود در ژل آلوئه ورا به‌عنوان تسهیل کننده دفع مدفوع شناخته شده است که در افراد مبتلا به بواسیر بسیار مفید است. از زمان‌های قدیم نیز برای درمان این بیماری طبیبان از آلوئه ورا استفاده می‌کردند.

درمان پسوزیاریس

تحقیقات ثابت نموده که ژل آلوئه ورا این بیماری را درمان می‌نماید.

درمان درد گوش و چشم

چکانیدن سه قطره از شیرابه گیاه آلوئه ورا موجب تسکین فوری درد گوش می‌شود و برای تسکین درد چشم شیرابه آلوئه ورا را با کمی آب مخلوط کرده و در چشم بریزید. این کار ضمن تسکین درد چشم می‌تواند نیروی چشم را تقویت کند.

درمان و جلوگیری از درد و تورم

در واقع اسید سالیسیلیک که در آلوئه ورا وجود دارد با مهار تولید پروستاگلاندین به‌عنوان یک مسکن عمل می‌کند و اثرات ضدالتهابی، ضد کوفتگی، ضد کشیدگی ماهیچه‌ها، رباط‌ها، تاندون‌ها، واریس و آرتریت، نیز کاملاً اثربخش است. ژل آلوئه ورا حاوی مقدار زیادی گلیکوپروتئین است که از تورم و درد جلوگیری می‌کند. همچنین آنزیم کربوکسی پپتیدازی که در آلوئه ورا وجود دارد عامل ایجادکننده درد التهاب حاد موسوم به برادی کینین را غیرفعال می‌کند و ناحیه درد به خصوص درد مفاصل را التیام می‌دهد.

درمان کبد

مصرف آلوئه ورا گرفتگی کبدی را برطرف و عملکرد آن را بهبود می‌بخشد و محرک ترشح صفرا است.

درمان پوکی استخوان

آلوئه ورا حاوی برخی مواد معدنی از جمله برن است. این عنصر می‌تواند کمبود کلسیم را در بدن به حداقل برساند. جذب آن را تسریع نماید و همچنین آن را در تمام بدن پخش کند. از این رو مصرف آلوئه ورا در پیشگیری و درمان پوکی استخوان می‌توان مفید باشد.

افزایش قوای جنسی

خوردن ژل آلوئه ورا قوای جنسی را تقویت می‌کند و اسپرم سازی را افزایش می‌دهد. همچنین در درمان بیماری سوزاک مؤثر است.

درمان زخم‌ها و جراحت‌ها و سوختگی

ژل این گیاه دارای آنزیم‌های گلوکوماناز، آرابینانز، گالاکتاز است که در درمان سوختگی و جراحات بسیار مناسب است. این ماده روند درمان بسیاری از جراحات پوستی از جمله زخم‌ها، بریدگی‌ها، پارگی، خراش‌ها و سوختگی‌های معمولی و سوختگی با اشعه‌های مضر، سوزش‌ها، گزیدگی‌های سمی را تسکین و التیام می‌بخشد.

دفع سموم بدن

مصرف خوراکی آلوئه ورا مواد زائد را از قسمت‌های مختلف بدن جذب کرده و دفع می‌نماید که این عمل باعث پاک‌سازی خون از اثرات جانبی داروهای شیمیایی، سیگار، سموم باقی مانده کشاورزی بر روی میوه‌ها و آلودگی هوا می‌شود.

بالا بردن قدرت ایمنی بدن

مصرف ژل آلوئه ورا به‌صورت خوراکی قدرت ایمنی بدن را بالا برده و کمک می‌کند که سموم در بدن تجمع نکند و همچنین به سلول‌های بدن حیات می‌بخشد و سبب نرمال شدن متابولیسم بدن می‌شود.

افزایش انرژی بدن

مصرف خوراکی مداوم ژل آلوئه ورا سبب تنظیم دستگاه گوارش و هضم هرچه بهتر غذا می‌شود که از این رو احساس تندرستی و سلامتی می‌دهد و به علاوه سطح انرژی بدن افزایش می‌یابد و ژل آلوئه ورا ۴ بار سریع‌تر از آب در بدن نفوذ می‌کند و به فیزیولوژی بدن آسیب نمی‌رساند بلکه آن را متعادل نموده و بهبود می‌بخشد.

نام فارسی	آلوئه ورا، صبر زرد، چادروا، شاخ بزی
نام انگلیسی	Aloe
نام علمی	Aloe Vera
خانواده	liliaceae