بذر خیار بوته ای امیران

کشت خیار هوای آزاد در بعضی مناطق جنوبی، مرکزی و شمالی ایران توسعه قابل‌ملاحظه داشته است. در ابتدای کشت خیار در اراضی جدید تقریباً هیچ‌یک از بیماری‌های ویروسی روی بوته‌ها دیده نمی‌شود. ولی به‌تدریج که کشت خیار در این اراضی ادامه پیدا می‌کند و به‌جایی می‌رسد که عملکرد و کیفیت خیار کاهش یافته و علائم ویروس روی برگ‌ها و میوه‌ها ظاهر می‌گردد.

شرکت سمینیس با توجه به این مشکل از سال‌ها پیش تحقیقات وسیعی را برای پیدا کردن واریته­ های جدید خیار مقاوم به ویروس آغاز کرده است که نتیجه آن عرضه ارقام جدیدی است که به علت مقاومت به امراض ویروسی و داشتن کیفیت بهتر مورد استقبال وسیع کشاورزان قرار گرفته است. خیار بوته ای امیران یکی از ارقام شرکت سمینیس است که رقمی هیبرید محسوب می‌شود. بذر خیار امیران مناسب کشت در هوای آزاد بوده و دارای رشد رویشی مناسب است.

خیار امیران دارای ویژگی‌های زیر است:

دارای بوته قوی

میوه قلمی و کشیده

به رنگ سبز تیره

میوه بازارپسند

عملکرد مناسب

خیار بوته ای امیران دارای بوته‌ای با باردهی نسبتاً طولانی بوده که در میزان تولید محصول بسیار اهمیت دارد. خیارهای جدید، میوه بسیار بازارپسند و مرغوب و عملکرد بالا دارد. بذر خیار امیران دارای میوه‌ای با سایز نسبتاً مناسب بوده و از عطروطعم خوبی برخوردار است. همین مسئله سبب محبوبیت این رقم در بین کشاورزان شده و به بازارپسندی محصول افزوده است. میوه خیار فضای باز امیران دارای بافت نسبتاً سفت و متراکم بوده که در ماندگاری میوه پس از برداشت بسیار تأثیرگذار است.

بذر خیاربوته ای امیران دارای مقاومت نسبی در مقابل بیماری‌های زیر شامل مقاوم به ویروس موزاییک خیار (CMV)، ویروس موزاییک هندوانه (M MV)، ویروس موزاییک کدو (ZYMV) و ویروس لکه حلقه‌ای پاپایا (PRSV) است و علاوه بر این نسبت به بیماری سفیدک دروغی (Downy Mildew) و سفیدک حقیقی خیار (Powdery Mildew) نیز تحمل زیاد دارد. این مقاومت‌ها باعث می‌شود که خیار امیران در مناطقی که ویروس‌های فوق گسترش یافته و باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول می‌شود به‌خوبی مقاومت کند و ضمن داشتن بوته‌های سالم و قوی، میوه فراوان و مرغوب تولید نمایند. بوته امیران قوی و پر رشد است و میوه آن کشیده و قلمی، به رنگ سبز پررنگ است. میوه این رقم شیارهای ملایم و زیبایی دارد که همراه با رنگ سبز تیره و کیفیت استثنائی خیار تولیدی، قیمت بالاتری را در بازار عمده‌فروشی برای تولیدکننده تحصیل می‌کند. ضمناً واریته امیران بسیار پربار است و نسبت به خیارهای موجود در بازار محصول بسیار بیشتری تولید می‌کند به‌عبارت‌دیگر، کشاورزانی که این سه خیار را می‌کارند هم تولید بیشتر دارند و هم از قیمت بالاتری استفاده می‌کنند.

توضیحات کاشت

چون ریشه خیار عمیق است باید مزرعه و یا زمین خیار عمیقاً شخم بخورد، پس از برطرف شدن خطر سرما زمین را به جوی پشته تبدیل کرده و جوی‌ها را پر از آب کرده تا سطح داغ آب مشخص گردد، سپس بذور به‌صورت کپه‌ای در زمین کاشته می‌شود. نحوه عمل نیز به‌گونه‌ای است که بذور خیار باید ۲۴ ساعت در آب خیسانده شوند. سپس بالای سطح داغ آب به عمق ۳ سانتی سه الی ۴ عدد بذر کاشته می‌شود. فاصله دو بوته روی خط کاشت ۵۰ الی ۷۰ سانتی‌متر بوده و دو خط کاشت ۱/۸ الی ۲ متر است. البته اگر برای تولید خیار شور کاشت می‌شوند می‌توان فاصله‌ها را کمتر در نظر گرفت.

خواص داروئی گیاه

دارای خواص ضدسرطانی

برای مقابله با بوی بد دهان و مراقبت از دندان‌ها

برای لاغری و هضم غذا

سلامت مفاصل و بهبود نقرس

درمان دیابت، کاهش کلسترول و کنترل فشارخون

وزن	20 گرم
نام فارسی	خیار بوته ای امیران
نام انگلیسی	Cucumber
نام علمی	Cucumis sativus